Østershatte & bøfstrimler i østersauce

Det er meget normalt at finde østershatte i orientalsk mad, især det kinesiske køkken er kendte for deres brug af østershatte. Vi bliver altid lige glade når vores østers springer frem og syntes  at denne opskrift fra Ching He-Huan ikke overmander østershattenes smag og varmer på en kold vinterdag. Det er meget normalt at finde østershatte i orientalsk mad, især det kinesiske køkken er kendte for deres brug af østershatte. Vi bliver altid lige glade når vores østers springer frem og syntes… Fortsæt med at læse